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推薦產(chǎn)品 / Products
發(fā)布時(shí)間： 2016 - 03 - 26
氧氣傳感器（S+4OX）是深圳市三達(dá)特科技有限公司熱銷的氣體傳感器之一，氧氣傳感器（S+4OX）主要用于測量環(huán)境中氧氣氣體濃度。根據(jù)測量范圍的不同和工作壽命的長短，氧氣傳感器有多個(gè)型號(hào)，比如：長壽命氧氣傳感器（S+4OXLF） 、氧氣傳感器（S+4OX）、氧氣傳感器（S+5OX）等。可直接替代英國CITY的4OXV，阿爾法Alphasense 的O2-A2。氧氣傳感器S+4OX有非常堅(jiān)固而穩(wěn)定的設(shè)計(jì)，性能優(yōu)越。氧氣傳感器廣泛應(yīng)用在氧氣報(bào)警器、氣氛分析儀。在煤礦，鋼鐵，石油化工，汽車，醫(yī)療等行業(yè)大量使用。測量范圍：0-25%抗過載能力：30%響應(yīng)時(shí)間：10秒年漂移量：期望壽命：24月質(zhì)保：一年
發(fā)布時(shí)間： 2016 - 03 - 11
電化學(xué)硫化氫傳感器GS+4H2S傳感器可應(yīng)用多種高要求的場合,包括化工行業(yè)，鋼鐵行業(yè)的便攜探測器，完全按照工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)封裝,英國原裝進(jìn)口,直接替換4H，H2S-A1。 電化學(xué)硫化氫氣體傳感器特點(diǎn):測量范圍0-100ppm;可應(yīng)用于極惡劣的環(huán)境下;兩年以上壽命.
發(fā)布時(shí)間： 2016 - 03 - 11
電化學(xué)一氧化碳傳感器GS+4CO傳感器可應(yīng)用多種高要求的場合,包括采礦行業(yè)，鋼鐵行業(yè)的便攜探測器，完全按照工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)封裝,英國原裝進(jìn)口,直接替換4CF，CO-AF等。電化學(xué)一氧化碳傳感器Electrochemical gas sensor特點(diǎn):測量范圍0-2000ppm;可應(yīng)用于極惡劣的環(huán)境下;極好的氫氣抗干擾能力;兩年以上壽命.
發(fā)布時(shí)間： 2019 - 02 - 18
氧氣傳感器S+4OX3是高質(zhì)量工業(yè)級(jí)。氧氣傳感器適用于便攜式/固定式氧氣檢測儀，設(shè)計(jì)堅(jiān)固，高可靠性，高性能，三年壽命。氧氣傳感器S+4OX3的技術(shù)參數(shù)靈敏度 : 0.07±0.02nA/ppm典型基線范圍（純空氣） ＜0.6% vol O2T90 響應(yīng)時(shí)間 ＜10 秒量程 : 0-25% Oxygen最大載荷 : 30% Oxygen線性范圍 : 量程內(nèi)線性的推薦負(fù)載電阻 : 100Ω壽命：3年有毒氣體在容許濃度下對(duì) DDS 氧氣傳感器S+4OX3沒有太大交叉敏感影響，在高濃度下高氧化性氣體（比如百分比級(jí)的臭氧，氯氣）會(huì)干擾氧氣的擴(kuò)散，但是大部分普通氣體并沒影響。重要提示： 酸性氣體比如二氧化碳，二氧化硫會(huì)被電解液吸收，增加氧氣到電極的流量，這樣每 1%的二氧化碳會(huì)增加氧氣信號(hào)約 0.3%，因此，DDS 氧氣傳感器S+4OX3不適合在二氧化碳濃度大于 25%連續(xù)工作。
發(fā)布時(shí)間： 2017 - 09 - 08
產(chǎn)品介紹：GS+4H2SHO是世界領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)工業(yè)H2S傳感器，適合于便攜式和固定氣體探測器。 主要特點(diǎn)：穩(wěn)定性好，響應(yīng)快，恢復(fù)快，環(huán)境性能好，對(duì)甲醇的交叉敏感性低。 性能特點(diǎn)：輸出信號(hào)：1200±250 nA/ppm典型的基線范圍（純空氣）：±2 ppm H2S當(dāng)量T90響應(yīng)時(shí)間：＜30秒測量范圍：0-100 ppm最大負(fù)載：500 ppm線性度：直線的重復(fù)性：＜± 2% H2S當(dāng)量推薦負(fù)載電阻：10 ohms分辨率：＜0.1 ppm 環(huán)境詳情：溫度范圍：-30℃到50℃壓力范圍：800到1200 mbar濕度范圍：15%到90%  有效期詳情：長期輸出漂移：＜20%每年推薦儲(chǔ)存溫度：0℃到20℃預(yù)期壽命：2年以上
發(fā)布時(shí)間： 2016 - 03 - 22
英國進(jìn)口DDS電化學(xué)家用一氧化碳傳感器GS+4 2ECO用于監(jiān)測空氣中的一氧化碳?xì)怏w濃度，是一款低成本符合UL2075認(rèn)證的電化學(xué)傳感器，廣泛應(yīng)用家庭安全，物聯(lián)網(wǎng)及停車場通風(fēng)監(jiān)控等領(lǐng)域。 特點(diǎn)：測量范圍：0-1000ppm抗過載能力：0-2000ppm氫氣對(duì)傳感器的交叉敏感度小于20%酒精的交叉敏感度小于0.25%高穩(wěn)定性高環(huán)境適應(yīng)能力
發(fā)布時(shí)間： 2016 - 03 - 22
英國進(jìn)口DDS電化學(xué)一氧化碳高抗氫傳感器GS+4CO2H用于測量應(yīng)用環(huán)境中氫氣含量較高的一氧化碳?xì)怏w，廣泛應(yīng)用鋼廠，煤化工等領(lǐng)域。特點(diǎn)：測量范圍：0-500ppm抗過載能力：0-1000ppm氫氣對(duì)傳感器的交叉敏感度小于5%酒精的交叉敏感度小于0.5%高穩(wěn)定性高環(huán)境適應(yīng)能力
發(fā)布時(shí)間： 2019 - 02 - 18
氧氣傳感器S+4OXLF是三電極的無鉛氧氣傳感器，適合于工業(yè)安全和排放等領(lǐng)域。氧氣傳感器S+4OXLF是一種非常高性能的長壽命氧氣傳感器，具有良好的重復(fù)性，解決了普通迦閥尼克原理的氧氣傳感器的不良性能，符合RoHS。氧氣傳感器測量范圍為0-30%O 2 ，溫度范圍為-40 ℃到 +60 ℃。氧氣傳感器S+4OXL的工作原理是燃料電池原理, 它不同于傳統(tǒng)的有鉛的基于迦伐尼克原理的氧氣傳感器，里面沒有影響壽命而產(chǎn)生消耗的陽極。S+4OXLF氧氣傳感器的設(shè)計(jì)壽命大于5年，并且是標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)4系列封裝。氧氣傳感器S+4OXL的特點(diǎn):更適合于保護(hù)環(huán)境的無鉛設(shè)計(jì).快速的響應(yīng)時(shí)間，小于10秒.無“Glitch”設(shè)計(jì)。長壽命，大于5年.氧氣傳感器S+4OXL的指標(biāo):輸出信號(hào) 0.10 ± 0.03 mA（空氣中）零點(diǎn)電流 (偏置) T90 響應(yīng)時(shí)間 測量范圍 0 - 25% 氧氣最大過載 30% 氧氣線性 S = K log e (1/1-C)偏置電壓 -600 ± 10 mV
發(fā)布時(shí)間： 2017 - 09 - 08
產(chǎn)品介紹： S+4 2ECOH是一種2電極一氧化碳傳感器，用于一氧化碳呼氣檢測。主要特點(diǎn)： 低氫交叉干擾，穩(wěn)定性高，響應(yīng)快，壽命長，成本低。 性能特點(diǎn)：輸出信號(hào)：175±50 nA/ppm典型的基線范圍（純空氣）：±1 ppm CO當(dāng)量T90響應(yīng)時(shí)間：＜30秒測量范圍：0-200 ppm最大負(fù)載：300 ppm氫的交叉靈敏度：＜12%（通常10%）線性度：不超過± 5%重復(fù)性：＜± 5%推薦負(fù)載電阻：10 ohms分辨率：＜1 ppm 環(huán)境詳情：溫度范圍：0℃到30℃壓力范圍：800到1200 mbar濕度范圍：15%到90% (連續(xù)) , 0%到99%（間歇） 有效期詳情：長期輸出漂移：＜5%每年推薦儲(chǔ)存溫度：0℃到20℃預(yù)期壽命：2年
News 新聞詳情

英國DDS產(chǎn)品上新 | DD-SCIENTIFIC

日期： 2024-09-20
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來源：

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英國DDS產(chǎn)品上新 | DD-SCIENTIFIC
News / 推薦新聞
2024 - 11 - 12
點(diǎn)擊次數(shù): 2
英國DDS科技的新款氫氣傳感器，改進(jìn)傳感器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，提高T90響應(yīng)速度,可提供4系三款量程產(chǎn)品：GS+4H2-1000，GS+4H2-5000,GS+4H2-50000，可用于新能源固體或燃料電池的監(jiān)測，此傳感器將時(shí)刻監(jiān)測環(huán)境泄漏出的氫氣氣體濃度，保護(hù)大家的人身健康。詳情請咨詢：深圳三達(dá)特科技 0755-25848978氫氣傳感器：GS+4H2-1000性能參數(shù)：輸出信號(hào) ：20± 10...
2024 - 11 - 12
點(diǎn)擊次數(shù): 0
當(dāng)前，我國井下作業(yè)的事故的頻發(fā)，不但危及井下工作人員和其他人員的人身，也對(duì)企業(yè)的正常發(fā)展造成一定的影響。因此，必須加強(qiáng)井下作業(yè)的管理，從根本上降低井下作業(yè)的隱患，從而真正做到施工，零事故發(fā)生，保證井下作業(yè)員工的身體健康，進(jìn)而減少企業(yè)的財(cái)產(chǎn)損失目前，部分城市地區(qū)相關(guān)部門規(guī)定，采礦山工人下井須配便攜式氣體檢測傳感器和自救器。據(jù)了解，便攜式氣體檢測傳感器內(nèi)置有氣體傳感器檢測元件，能自動(dòng)測定井下的氣體，當(dāng)...
2024 - 11 - 08
點(diǎn)擊次數(shù): 5
氫氣爆炸極限范圍比較寬，泄漏后很容易發(fā)生閃爆。氫氣泄漏爆炸的威力很大，因此工業(yè)上在生產(chǎn)使用氫氣時(shí)務(wù)必做好氫氣泄漏的防御措施。有效預(yù)防氫氣泄漏的方法，就是在生產(chǎn)使用氫氣的區(qū)域安裝氫氣報(bào)警器，一款能夠快速感應(yīng)出氫氣泄漏的氣體報(bào)警裝置。氫氣泄漏閃爆事故案例發(fā)生在內(nèi)蒙古鄂爾多斯的一家化工企業(yè)的一場氫氣泄漏爆炸事故，導(dǎo)致3名工作人員死亡，6名工作人員受傷。本事故事發(fā)現(xiàn)場是某化工廠的凈化車間，事故原因：凈化車...
2024 - 11 - 05
點(diǎn)擊次數(shù): 6
據(jù)悉，1月31日，山東省諸城市舜王街道發(fā)生一起違法傾倒化工廢料事件，已致4名中毒人員死亡。相關(guān)責(zé)任人已被警方控制。該事故系外地運(yùn)入危廢傾倒入排污管道蔓延，有毒氣體從污水管道揮發(fā)溢出，導(dǎo)致人員中毒。4名中毒人員經(jīng)全力搶救無效死亡，其他有中毒癥狀人員無生命危險(xiǎn)，正在醫(yī)院觀察。經(jīng)醫(yī)療團(tuán)隊(duì)初步判斷,致毒物質(zhì)為劇毒化學(xué)物硫化氫,硫化氫達(dá)到一定濃度后,人體即便短暫吸入也會(huì)受到強(qiáng)烈影響,為了搶救中毒村民,醫(yī)務(wù)人...
2024 - 10 - 31
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葡萄酒，這一源自古老時(shí)代的飲品，以其獨(dú)特的口感和豐富的文化內(nèi)涵，成為了全球無數(shù)酒友的心頭好。然而，當(dāng)我們仔細(xì)查看進(jìn)口葡萄酒的中文背標(biāo)時(shí)，往往會(huì)發(fā)現(xiàn)一種令人略感不安的成分——二氧化硫。畢竟，二氧化硫常常與酸雨、汽車尾氣等空氣污染源聯(lián)系在一起，被視為有害物質(zhì)。那么，為何以健康飲品著稱的葡萄酒中會(huì)添加這一成分呢？保存葡萄酒的關(guān)鍵在葡萄酒的發(fā)展歷程中，保存一直是個(gè)令人頭疼的問題。葡萄酒一旦暴露在空氣中，很...
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    2024 - 11 - 12
    英國DDS科技的新款氫氣傳感器，改進(jìn)傳感器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，提高T90響應(yīng)速度,可提供4系三款量程產(chǎn)品：GS+4H2-1000，GS+4H2-5000,GS+4H2-50000，可用于新能源固體或燃料電池的監(jiān)測，此傳感器將時(shí)刻監(jiān)測環(huán)境泄漏出的氫氣氣體濃度，保護(hù)大家的人身健康。詳情請咨詢：深圳三達(dá)特科技 0755-25848978氫氣傳感器：GS+4H2-1000性能參數(shù)：輸出信號(hào) ：20± 10 nA / ppm典型基線范圍 (潔凈空氣中) ：± 25 ppmT90響應(yīng)時(shí)間：＜40 秒測量范圍 ：0 - 1000 ppm過載：2000 ppm線性 ：＜5%重復(fù)性： ＜±2%推薦負(fù)載電阻：10 歐姆分辨率 (依賴電路)：＜2 ppm氫氣傳感器：GS+4H2-5000性能參數(shù)：輸出信號(hào) ：10±5 nA / ppm典型基線范圍 (潔凈空氣中) ：± 25 ppmT90響應(yīng)時(shí)間：＜40 秒測量范圍 ：0 - 5000 ppm過載：10000 ppm線性 ：5000 ppm重復(fù)性： ＜±5%推薦負(fù)載電阻：10 歐姆分辨率 (依賴電路)：＜2 ppm氫氣傳感器：GS+4H2-50000性能參數(shù)：輸出信號(hào) ：0.5±0.25 nA / ppm典型基線范圍 (潔凈空氣中) ：± 100 ppmT90響應(yīng)時(shí)間：＜40 秒測量范圍 ：0 - 50000 ppm過載：75000 ppm線性 ：＜5%重復(fù)性： ＜±2%推薦負(fù)載電阻：10 歐姆分辨率 (依賴電路)：＜5 ppm
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    2024 - 11 - 12
    當(dāng)前，我國井下作業(yè)的事故的頻發(fā)，不但危及井下工作人員和其他人員的人身，也對(duì)企業(yè)的正常發(fā)展造成一定的影響。因此，必須加強(qiáng)井下作業(yè)的管理，從根本上降低井下作業(yè)的隱患，從而真正做到施工，零事故發(fā)生，保證井下作業(yè)員工的身體健康，進(jìn)而減少企業(yè)的財(cái)產(chǎn)損失目前，部分城市地區(qū)相關(guān)部門規(guī)定，采礦山工人下井須配便攜式氣體檢測傳感器和自救器。據(jù)了解，便攜式氣體檢測傳感器內(nèi)置有氣體傳感器檢測元件，能自動(dòng)測定井下的氣體，當(dāng)有害氣體含量超標(biāo)，或氧氣不足時(shí)，會(huì)自動(dòng)報(bào)警。自救器則是每個(gè)工人下井時(shí)都必須佩帶的，一旦發(fā)生火災(zāi)或是空氣質(zhì)量不好時(shí)，工人可自行取下自救器并打開，把嘴堵上自救。氣體檢測根據(jù)不同的現(xiàn)場環(huán)境，應(yīng)該選擇相應(yīng)的氣體報(bào)警器和氣體傳感器。在密閉場所，如下水道、農(nóng)業(yè)密閉糧倉、鐵路罐車、隧道等工作場合，在人員進(jìn)入之前，就必須進(jìn)行檢測，而且要在密閉空間外進(jìn)行檢測。此時(shí)，就必須選擇帶有內(nèi)置多氣體檢測功能的報(bào)警器，這是因?yàn)槊荛]空間中不同部位的氣體分布和氣體種類，有很大的不同。所以，一個(gè)完整的密閉空間氣體報(bào)警器，應(yīng)當(dāng)是可以非接觸、分部位檢測具有多氣體檢測功能，以檢測不同空間分布的危險(xiǎn)氣體，并且應(yīng)該是不影響工人工作的便攜式儀器。只有這樣，才能保證進(jìn)入密閉空間的工作人員。通過對(duì)井下作業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀分析和相關(guān)措施的提出，必然會(huì)對(duì)提高員工的意識(shí)、減少事故的發(fā)生產(chǎn)生巨大的推動(dòng)作用。合理的，科學(xué)的管理會(huì)給井下作業(yè)提供足夠的保證。氣體檢測儀，就是檢測氣體成分和濃度的氣體傳感器，多用于一些隱藏著隱患的礦場等場所，極大地減少部分可能礦難的發(fā)生。礦井中的氣體成分代表了各種各樣的危險(xiǎn)情況，這其中的有毒氣體包括：一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等，還包括氧氣不足的情況。在有些情況下，甲烷也可能達(dá)到產(chǎn)生爆炸的濃度。 因此，目前，在很多地下氣體檢測設(shè)備，都會(huì)安裝不同類型的氣體傳感器，如氧氣傳感器、二氧化碳傳感器、一氧化碳傳感器等。通過...
  • 點(diǎn)擊次數(shù): 5
    2024 - 11 - 08
    氫氣爆炸極限范圍比較寬，泄漏后很容易發(fā)生閃爆。氫氣泄漏爆炸的威力很大，因此工業(yè)上在生產(chǎn)使用氫氣時(shí)務(wù)必做好氫氣泄漏的防御措施。有效預(yù)防氫氣泄漏的方法，就是在生產(chǎn)使用氫氣的區(qū)域安裝氫氣報(bào)警器，一款能夠快速感應(yīng)出氫氣泄漏的氣體報(bào)警裝置。氫氣泄漏閃爆事故案例發(fā)生在內(nèi)蒙古鄂爾多斯的一家化工企業(yè)的一場氫氣泄漏爆炸事故，導(dǎo)致3名工作人員死亡，6名工作人員受傷。本事故事發(fā)現(xiàn)場是某化工廠的凈化車間，事故原因：凈化車間內(nèi)的換熱器發(fā)生氫氣泄漏導(dǎo)致氫氣閃爆，閃爆后的氫氣小范圍著火，被發(fā)現(xiàn)的工作人員及時(shí)撲滅，保住了其他生產(chǎn)設(shè)備的。本次事故警惕大家，使用氫氣，是有效避免氫氣爆炸的有效途徑。如何預(yù)防氫氣泄漏？氫氣屬于無色無味氣體，很輕很容易飄散，即便是泄漏也很難被工作人員所察覺到。在這種情況下，我們就需要借助氫氣泄漏報(bào)警裝－氫氣報(bào)警器來幫助企業(yè)快速探測現(xiàn)場氫氣濃度，并通過探測到的濃度信息來判斷現(xiàn)場是否發(fā)生氫氣泄漏。如果使用的是罐裝氫氣，還可以選擇采購便攜式氫氣檢測儀，對(duì)每個(gè)氫氣罐做定期的排漏檢測，以免氫氣罐受外界環(huán)境干擾，導(dǎo)致氫氣泄漏發(fā)生氫氣罐爆炸危險(xiǎn)。為了更好的降低此類事故，需要在化工廠安裝氫氣報(bào)警器，來實(shí)時(shí)監(jiān)測H2的泄漏，深圳三達(dá)特提供快速響應(yīng)的H2傳感器，如下：氫氣傳感器GS+4H2特點(diǎn)＊ 對(duì)氫氣有高靈敏度與高選擇性＊ 檢測重復(fù)性好＊ 應(yīng)用電路簡單＊ 陶瓷底座可適應(yīng)惡劣環(huán)境氫氣傳感器GS+4H2應(yīng)用：＊ 以下用途的氫氣檢測－ 變壓器維修－ 電池－ 鋼鐵行業(yè)－ 其他
  • 點(diǎn)擊次數(shù): 6
    2024 - 11 - 05
    據(jù)悉，1月31日，山東省諸城市舜王街道發(fā)生一起違法傾倒化工廢料事件，已致4名中毒人員死亡。相關(guān)責(zé)任人已被警方控制。該事故系外地運(yùn)入危廢傾倒入排污管道蔓延，有毒氣體從污水管道揮發(fā)溢出，導(dǎo)致人員中毒。4名中毒人員經(jīng)全力搶救無效死亡，其他有中毒癥狀人員無生命危險(xiǎn)，正在醫(yī)院觀察。經(jīng)醫(yī)療團(tuán)隊(duì)初步判斷,致毒物質(zhì)為劇毒化學(xué)物硫化氫,硫化氫達(dá)到一定濃度后,人體即便短暫吸入也會(huì)受到強(qiáng)烈影響,為了搶救中毒村民,醫(yī)務(wù)人員中已有兩人有輕微中毒反應(yīng)。 據(jù)介紹，目前現(xiàn)場已經(jīng)完成有害化工廢物清消工作。目前，事發(fā)現(xiàn)場道路兩側(cè)雨水管網(wǎng)已清洗完畢；涉事廢棄廠區(qū)院內(nèi)的化工廢料和罐體、污染土壤已全部運(yùn)走；經(jīng)山東省環(huán)保廳專家評(píng)估及專業(yè)設(shè)備多次監(jiān)測，區(qū)域內(nèi)空氣各項(xiàng)數(shù)據(jù)正常。硫化氫常溫下是一種急性劇毒氣體，低濃度的硫化氫對(duì)眼睛、呼吸系統(tǒng)及神經(jīng)都有影響,吸入少量高濃度硫化氫可于短時(shí)間內(nèi)致命。深圳三達(dá)特科技代理英國DDS工業(yè)級(jí)電化學(xué)氣體傳感器，包括O2,CO,H2S,H2,NO,NO2,NH3, CL2,SO2,ETO等有毒氣體，廣泛應(yīng)用于煤礦、石油、化工、鋼鐵、市政等行業(yè)。GS+4H2S 硫化氫傳感器化工行業(yè)一直是有毒有害氣體多，危險(xiǎn)系數(shù)極大的行業(yè)。在產(chǎn)品加工過程中會(huì)產(chǎn)生一氧化碳、二氧化硫、硫化氫、氮氧化物等有害氣體以及苯、醛和酮等有機(jī)有毒蒸氣，對(duì)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)造成威脅。因此在生產(chǎn)過程中，化工企業(yè)要重點(diǎn)杜絕意外事故，防止跑、冒、滴、漏，并做好廢氣回收及綜合利用。針對(duì)化工行業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，可以采用工業(yè)環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)，通過安裝可燃?xì)怏w及有毒氣體探測器和報(bào)警器，實(shí)時(shí)監(jiān)測化工場所各種氣體濃度及環(huán)境參數(shù)。
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    2024 - 10 - 31
    葡萄酒，這一源自古老時(shí)代的飲品，以其獨(dú)特的口感和豐富的文化內(nèi)涵，成為了全球無數(shù)酒友的心頭好。然而，當(dāng)我們仔細(xì)查看進(jìn)口葡萄酒的中文背標(biāo)時(shí)，往往會(huì)發(fā)現(xiàn)一種令人略感不安的成分——二氧化硫。畢竟，二氧化硫常常與酸雨、汽車尾氣等空氣污染源聯(lián)系在一起，被視為有害物質(zhì)。那么，為何以健康飲品著稱的葡萄酒中會(huì)添加這一成分呢？保存葡萄酒的關(guān)鍵在葡萄酒的發(fā)展歷程中，保存一直是個(gè)令人頭疼的問題。葡萄酒一旦暴露在空氣中，很快就會(huì)因氧化而變酸。早期，人們嘗試各種方法減少葡萄酒與空氣的接觸，但效果有限。隨著科技的進(jìn)步，密閉的玻璃容器和真空塞應(yīng)運(yùn)而生，有效延長了葡萄酒的保存時(shí)間。然而，葡萄酒作為一種有生命的飲品，在瓶中熟成的過程中需要微量的氧氣。完全隔絕空氣雖能防止氧化，卻不利于葡萄酒的熟成和風(fēng)味發(fā)展。葡萄酒的氧化與保護(hù)葡萄酒在發(fā)酵過程中，酵母將葡萄汁中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精，但總有部分糖分殘留。這些殘?zhí)浅蔀?*滋生的溫床。同時(shí)，葡萄酒本身具有多種健康功效，其中一項(xiàng)便是其天然的抗氧化性，有助于抗衰老。然而，作為抗氧化劑，葡萄酒本身也容易受到氧化的影響。因此，需要加入更強(qiáng)大的抗氧化劑來保護(hù)其抗氧化活性。二氧化硫在葡萄酒生產(chǎn)中的多重作用葡萄酒生產(chǎn)中，二氧化硫的添加不僅是為了應(yīng)對(duì)潛在的微生物污染，還為了實(shí)現(xiàn)多重釀造目標(biāo)：二氧化硫能有效抑制葡萄酒中酵母等微生物活動(dòng)，從而延長葡萄酒的保質(zhì)期，防止因微生物活動(dòng)引起的變質(zhì)?？寡趸饔茫浩咸丫浦械姆宇愇镔|(zhì)易受氧化影響，導(dǎo)致風(fēng)味損失。二氧化硫的添加可以減緩這一過程，保持葡萄酒的天然水果特性和顏色。澄清作用：適量的二氧化硫能促進(jìn)葡萄汁中懸浮物的沉降，加速澄清過程，為后續(xù)的發(fā)酵和儲(chǔ)存創(chuàng)造有利條件。溶解作用：二氧化硫有助于果皮中色素、風(fēng)味物質(zhì)及無機(jī)鹽的溶解，增強(qiáng)葡萄酒的顏色和風(fēng)味復(fù)雜度。二氧化硫添加量的控制標(biāo)準(zhǔn)在眾多可能的抗氧化劑中，二氧化硫憑借其性能和長期的使用歷史，成為了葡萄酒行業(yè)...
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